Scharffen Berger

フェリービルディング内にあるシャーフェン・バーガー。
1997年創業と比較的新しい、バークレー発のチョコレートプランドです。


41%、62%、70%、82%などなど・・・
カカオの含有量によって色分けされた、シンプルで上品なパッケージ。
気軽に試せるミニ板チョコもあるので、あれこれ選んで味比べも楽しめそうです♪


チョコレートには程よい甘さが欲しいと思う私には、
『41% Cacao Rich Milk Chocolate』と『62% Cacao Mocha』がピッタリでした。
GhirardelliやSee’s Candiesは甘すぎるという方にもオススメです！


普通サイズの板チョコは一枚$5.00。
一口サイズのチョコ3種類が入った『12 Pack 5 Gram Squares $7.00』は、
確かな美味しさとコンパクトな点でお土産に最適。
バークレーではチョコレート工場見学ツアーもあるそうなので、
次回は是非参加してみたいと思うほど、Scharffen Bergerのファンになりました♪


Scharffen Berger
Ferry Building Store
1 Ferry Building, Marketplace #14
[phone]
Monday through Friday - 9 am to 7 pm
Saturday - 8 am to 7 pm
Sunday - 10 am to 5 pm
http://www.scharffenberger.com/

Recchiuti Confections

フェリービルディング内にあるチョコレート店、Recchiuti Confections。


壁際にはオシャレな大人の雰囲気が漂う、ステキなパッケージの商品が。
Ｌ字に置かれたショーケースの中には、まるで宝石のようにチョコレートが並べられています。
どれにしようか選ぶ時間も楽しませてくれる、オシャレのディスプレイです♪


あれもこれもと買いたくなる気持ちを抑えて、今食べる分だけ4つチョイス！
1つ$2.00くらいのつもりでいたのですが、$5.75と嬉しいお値段でした♪


私が選んだのは、こちらの4つ。
『Lemon Verbena』
『Tarragon Grapefruit』
『Candies Orange Peel Candied Orange Peel』
『Pâtes de Fruits (Apricot) 』
偏りを感じながらも、ついつい大好きな柑橘系を選んでしまうのです。
お味は・・・説明するまでもなく、全て大変美味でした♪


Recchiuti Confections
One Ferry Building, Shop #30
San Francisco, CA 94111
Store Hours: Mon-Fri 10am-7pm, Sat 8am-6pm, Sun 10am-5pm
Phone: [phone]
http://www.recchiuti.com