NY食事(1)サラベス

ニューヨークマガジンで"The Breakfast Queen of New York"と称賛され、
ニューヨーカーはもちろんのこと、
観光客からも絶大な支持を得る『Sarabeth’s(サラベス)』。
現在、NYに5店舗あるレストランの中から、
2013年オープンと最も新しいパークアベニューサウス店へ行きました。


フラットアイアン地区、パークAveの27Stコーナーに位置し、
遠くからでも上品な青いテントが目を惹きます。
アウトサイドダイニングで優雅にお食事する光景は、
まさにNYで過ごす贅沢な時間という印象です。


日本出発前に12:30で予約。
何事も余裕を持って行動していたために25分も早く到着したところ、
ウェイティングスペースやバーカウンター周りには順番を待つ沢山の人!
この様子だけでもサラベスの人気の高さが伝わってきます。


早めの到着でもスムーズに席に着けるかと思っていたのですが、
名前を呼ばれたのは予約時間ピッタリ!
早く着き過ぎて待つことになりましたが、
とても誠実な接客対応だとちょっと感心しました。


案内された席はメインダイニングエリア。
サークル柄の床に市松模様のイスの背もたれ、
カラフルなストライプのソファと様々なデザインをミックスした内装です。
大きなガラス窓からは、明るい光が差し込むと共に颯爽と歩く人々も映り、
何気ない全てがおしゃれでカッコよく感じられます。


こちらが創業者のSarabeth Levineさん。
我が家では昔から "女優の岸田今日子さん似" と言っています(^^)
私がサラベスを知ったのは、
姉が帰国する際、よくフルーツスプレッドをお土産にしていたことから。
サラベスファミリー伝統のレシピで忠実に再現した
ジャム(ピーチアプリコット)のあまりの美味しさに私もハマり、
アメリカで見つけた時には必ず買う品の一つとなりました♪
※画像はオフィシャルサイトよりお借りしました。


●FRESHLY SQUEEZED ORANGE OR GRAPEFRUIT JUICE ($7.50)
●FOUR FLOWERS JUICE ($8.00)
フレッシュなジュースでスタート!
オレンジ、パイナップル、バナナ、ザクロをミックスした
『フォーフラワージュース』はサラベスの定番。


●CLASSIC EGGS BENEDICT ($20.00)
朝食やブランチに欠かせない卵料理、
『クラッシックエッグベネディクト』もサラベスでは外せないメニュー。
カナディアンベーコンに自家製のオラデーズソース。
パプリカとチャイブをトッピングした見た目にも可愛らしい一品です。


●FAT & FLUFFY FRENCH TOAST ($19.00)
こちらも長く支持され続けている朝食の定番メニュー、
『ファット&フラッフィーフレンチトースト』。
ふわふわフレンチトーストのストロベリー添え。
メイプルシロップでいただきます。


●KIDS CHEESE PIZZA ($8.50)
キッズメニューにあった『チーズピザ』ですが、
対象年齢以上の長男でも注文することができました。
お皿と同じくらいの大きさで食べ応えあり!


●KIDS EGGS & BACON ($8.50)
次男は普段から大好きな『エッグ&ベーコン』。
シンプルメニューですが、美味しかったようです♪


サラベス / パークアベニューサウス店は、
28St駅から1ブロックという大変便利な場所にあります。
お店を出て駅に向って歩くと、真正面に『MetLife Building(59階建て)』。
17ブロック先でも、ここまで大きく見える存在感です!!


閑散としていた28St駅構内。
今回は往復共にこちらの駅を利用しました。


http://www.sarabeth.com