NY買物(10)フェアウェイマーケット

1933年、Nathan Glickberg氏が家族を養うために設立した小さな青果店が
『FAIRWAY MARKET (フェアウェイマーケット)』の始まり。
1954年に息子であるLeo氏と
74th St-ブロードウェイにアッパーウエストサイド店(↑)をオープン。


現在ではマンハッタンを中心に、
14店舗を持つほどの大きなスーパーマーケットに。
お店のスローガンは "LIKE NO OTHER MARKET"。


店先に青果が並ぶ光景が印象的なFAIRWAY。
青果は生産者と直接契約を結んでいて、
鮮度、品揃え共にマンハッタンNo.1と称されるほどだとか。


飾り気のない店内を果物や野菜の自然の色が鮮やかな空間に。
丁寧に積み重ねられた陳列は購買意欲をかき立てられる感じです。


こちらの店舗の営業時間は朝6時～夜中1時まで。
朝9時過ぎに行ったところ、どの商品も手前に揃えてキレイに並べられ、
商品を見易く、手に取り易いように整えられていたことに感心。


背の高い棚一面にビッシリ積まれているのは、
FAIRWAYブランドのナッツやドライフルーツ。
圧倒される品揃えです!!


プラスチック容器入りのクッキーもFAIRWAYブランド。
商品のイメージにあったカラーのラベルが可愛らしく、
とても美味しそうにも見えます。


ハチミツだけでも驚くほどの種類があり、
眺めているだけでも楽しい気持ちに♪


ジャムコーナーには全種類揃ったサラベスのフルーツスプレッド。
"LOCAL"表示がここがNYであることを実感させます。


チョコレートコーナーは、少しお高めのGODIVA、Lindt、
SCHARFFEN BERGER、GHIRADELLIから・・・


一般的なHERSHEY'S、M&M'sまで充実の品揃え。


大好きなケトルフライのポテトチップスのミニ袋を見つけ、
置いてあった全て(と言っても3つしかなく・・・)を購入～♪
ちなみにロブスターロールのLuke'sとAmy’s Breadの店頭にもありました。
●Sarabeth's Fruit Spread - Peach Apricot (@$7.99)
●Cape Cod Potato Chips (@$1.09)


https://www.fairwaymarket.com/