身近になったビッグアイランドキャンディーズ

1977年創業、ハワイのチョコ掛けショートブレッドクッキーの先駆け、
ハワイ島・ヒロにフラッグシップショップとファクトリーを持つ『BIG ISLAND CANDIES』。
昔は、遥々ヒロまで行ったり、お取り寄せするしかありませんでしたが、
その後、ワイキキのDFSで一部の商品が販売されるようになったり、
アラモアナセンター内に期間限定ショップができるなどの経過を辿り、
現在では、アラモアナセンター1階にギフトショップがオープン!
レア感が失われた気はしますが、
美味しいクッキーを身近な場所で購入できるようになったことは、とても嬉しいです♪


壊れにくい形、硬さ、輸送のしやすさという点から思い浮かんだショートブレッドクッキーに、
チョコレートをかけてみては? というアイディアが原型になっているとのこと。
確かに、しっかりとした作りの紙箱に長方形のクッキーが隙間なくびっしり!
これなら無駄な仕切りやクッション材の必要がありません。
売る側と買う側、双方がハッピーになれる形です♪


●Assorted Island Shortbread-Dipped Combo($20.50→$22.00)
マカダミアナッツミルク、パイナップルミルク、コナモカダーク、ココナッツダークと、
ハワイらしいフレーバーにチョコをディップした嬉しいボックス。
●Mac Nut Shortbread-Dipped Combo($20.00→$21.50)
オリジナルショートブレッドに3種のチョコレート(ミルク、ダーク、ホワイト)掛け。
定番の詰め合わせなので、お土産にしても喜ばれること間違いなし。
●Mac Nut Shortbread-Milk Chocolate Dipped 〈Petite Gift Box〉($7.50→$8.00)
オフィシャルサイトと比べると、アラモアナ店は少し高めになっていますが、
ワイキキで買える便利さから考えれば納得の価格と言えます。


こちらは、2014年8月にJALのホノルル→成田の機内食として提供されたもの。
ゴールドの紙箱にシルバーで「JAL」と「BIG ISLAND CANDIES」のWネーム!
特別感のある嬉しい一箱です☆


Kona Mocha ShortbreadとWhite Dipped Pineapple Shortbread。
ハワイらしいフレーバーの組み合わせに、
楽しかったハワイでの時間を振り返りながら、機内で美味しくいただきました♪
ビッグアイランドキャンディーズは、確かな味わいと共におしゃれな高級感があり、
きちんとしたギフトにもなる最高のクッキー。
また、個包装の袋にロゴが入っているので配り用にも最適です。


Ala Moana Center Gift Shop (Street Level near Centerstage)
月～土 9:30～21:00 / 日 10:00～19:00
https://www.bigislandcandies.com/BIC/

パイナップルルームでカジュアルランチ

ハワイ出身のパシフィックリム三大巨匠の一人、
アラン・ウォン氏が手掛ける『The Pineapple Room by Alan Wong』。
アラモアナセンター内・メイシーズ3Fと旅行者にとって便利な場所にあり、
高級な味わいをお手頃な価格、カジュアルな雰囲気の中で楽しめるとあって、
多くの人々から高い評価を得ている人気のレストランです。


ランチは特に人気があるため、平日でも必ず予約をしておきます。
待つことなく席へ案内して頂き、スムーズにランチタイムが始まります♪


Plantation Iced Tea
100%パイナップルジュースとアイスティーがミックスされた
アラン・ウォンのシグネチャードリンク、プランテーションアイスティー。
パイナップルの甘い香りと味わいがハワイらしさを感じさせます。


食前に出される美味しいブレッドとディップ。
メインが食べられなくなっては元も子もないので、大好きなパンでも控えめに。


Kiawe Grilled Kalbi Short Ribs($23.00)
パイナップルルームではロコモコが大人気ですが、私は決まっていつもこちらを。
カルビ、フライドライス、チリオイルキムチ、
一品ずつの美味しさが重なり合い、満足感の得られる一皿となっています。


12歳以下のケイキメニュー。
一通り揃っているので、小さな子供でも食べられる物がないという心配がありません。


Kuahiwi Ranch Natural Beef Keiki Burger($8.50)
ケイキバーガーとは言え、確かな味わいでボリュームもあり。
ミニバスケット入りのポテトがちょっとしたアクセントになり、可愛らしい一皿です。

The Pineapple Room by Alan Wong
Ala Moana Center / Macy's Third Floor
朝食: (土)8:00～10:30 (日)9:00～10:30
ランチ: (月)11:00～15:00 (火～土)11:00～16:00 (日)11:30～15:00
ディナー: (月～土)16:00～20:30
http://www.alanwongs.com/locations/pineapple-room