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ロコから大人気のクッキーコーナー [2014.ハワイ]

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1981年創業、赤いロゴとハイビスカスパッケージが可愛い『The Cookie Corner』。
地元紙「Star Advertiser」の読者が選ぶベスト・オブ・ザ・ベストのクッキー部門で、
6年連続1位に選ばれるほど、ロコからの絶大なる支持を得ています。
今回、オアフ島にある13店舗中、一番新しいシェラトンワイキキ店へ。
ガラス張りで明るくキレイな店内に足を踏み入れると、
焼き立てのアメリカンクッキーの甘~い香りに包まれます。

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入口正面の一番目立つ場所には、
クッキーコーナーの顔とも言える赤いハイビスカスパッケージのクッキーたち。
缶入り、箱入り、袋入りと、タイプやサイズが色々あり、用途に応じて選べます。
手作りの風合いを感じさせるアメリカらしいクッキーです。

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蛍光カラーで目を惹く『Hawaiian Tropical Fruit Bars』は、
他にはないオリジナリティに溢れたクッキーコーナーの人気商品。
リリコイ・レモン・キーライムとハワイらしい3つのフレーバーがあり、
個別包装の袋もカラフルなハイビスカス柄で配るお土産としても可愛らしい一品です。

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トラディショナルにミルク・ダーク・ホワイト、3種類のチョコディップがある
『Hawaiian Macadamia Nut Shortbread Cookies』。
ゴージャス感漂うゴールドにハイビスカス柄のしっかりとしたボックス入りで、
価格帯はクッキーの組み合わせにより異なります。
(8 pieces $7.50~$8.50 / 15 pieces $13~$14 / 30 pieces $22~$24)

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美味しいと評判の『Hawaiian Biscotti(6 pieces $8.50)』。
チョコレートチップ、トリプルチョコレート、ホワイトチョコレートマカダミアナッツ、
その全てが味わえる嬉しいアソートメントの4種類あります。
買う予定でいたのに買わずに帰ってきてしまったことを後悔・・・。

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『Tropical Fruit Bars/Lilikoi(8 pieces $8.50)』
リッチバターショートブレッドにフレッシュフルーツフィリングをトッピング。
南国ハワイの素晴らしい味わいが感じられるお菓子です。

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外側はわずかなしゃりっと感で、中はしっとり。
トロピカルフルーツの甘酸っぱさもプラスされ、何とも言えない美味しさ!
独特な食感と風味で、「また食べたい♪」と思わせる不思議な魅力のあるお菓子。
冷蔵庫で冷やすとより一層美味しく感じられます。

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『Hawaiian Macadamia Nut Shortbread Cookies/Milk((8 pieces $8.50)』
純粋なクリーミーバター、ハワイアンケインシュガー、新鮮な卵をブレンドし、
砕いたマカダミアナッツを加えて焼き上げた上質のクッキー。
サクサク食感に程よい甘さのまろやかなチョコレートの組み合わせが絶妙で、
かなりの美味しさのショートブレッドクッキーだと思います。

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ハワイのクッキーショップBIG3と言えば、
ビッグアイランドキャンディーズ、ホノルルクッキーカンパニー、クッキーコーナー。
クッキーコーナーは他の2店に比べると、注目度がやや低い印象ですが、
ロコから認められているだけあって味わいは折り紙つき!
他にはないタイプのフルーツバーもあり、私は結構好きなお店です。

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Sheraton Waikiki (Lobby)
2255 Kalakaua Ave, Shop 10, Honolulu, HI 96817
毎日 8:00~22:30
https://www.cookiecorner.com/
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